Varighed: Ca. 3½ – 5 timer
Ring for pris og tilmelding på tlf: 33 22 36 35
Beskrivelse:
På trøffelkurset skal vi sammen fremtrylle de bedste trøffler af husets fineste kvalitetschokolade.
Vi skal afprøve forskellige flødetrøfler samt en smørtrøffel.
Vi skal temperere chokolade og til sidst hånddyppe alle de ca. 5 – 7 varianter, som vi fremstiller.
Vi slutter af med en smagning og der bliver rigeligt at tage hjem af.
Hæfte med opskrifter og teknikker medfølger samt æske til opbevaring af chokoladen.