Bæredygtighed
Hos Frederiksberg Chokolade bestræber vi os på, at gøre så meget som muligt for miljøet, derfor tænker vi bæredygtighed ind i alle produkter, løsninger og tiltag. Vi er stolte af, at denne indsats blev belønnet med en nominering til Frederiksbergs Grønne Erhvervspris 2021. I videoen kan du høre mere om nogle af alle de ting vi gør for miljøet.
Emballage
Vi bruger så vidt som muligt emballage som kan genanvendes, som eksempelvis genbrugspap til vores poser, forsendelses materiale mm.
Vores mahogni æsker er lavet af så god og holdbar en kvalitet at den nemt kan blive genanvendt til andre opbevaringsmuligheder, derudover tilbyder vi at komme ned med den tomme æske og få den fyldt op igen til privatforbrug med en nedsat pris på 7%.
Lokale råvarer
Vi gør brug af så mange lokale råvarer som muligt, uden at gå på kompromis med smag og kvalitet. Vores is er f.eks. lavet på en lækker gårdmælk og vi anvender såvidt muligt også kun lokale frugter, bær, nødder fra udvalgte avlere/producenter.
Til fremstilling af vores is anvender luftkøling, fremfor den tidligere meget ressourcekrævende vandkøling.
Butikken
Nye montre til vores is, og
lavenergiløsninger i alle rum.
Køling af butik er opdelt i zoner/lokaler, så der kan slukkes, hvis det ikke er nødvendigt. Vi genanvender, hvor det giver mening, og holder fokus på miljøet igennem hele produktionen.
