Bæredygtighed
Hos Frederiksberg Chokolade bestræber vi os på, at gøre så meget som muligt for miljøet, derfor tænker vi bæredygtighed ind i alle produkter, løsninger og tiltag. Vi er stolte af, at denne indsats blev belønnet med en nominering til Frederiksbergs Grønne Erhvervspris 2021. I videoen kan du høre mere om nogle af alle de ting vi gør for miljøet.
Emballage
Vi bruger så vidt som muligt emballage som kan genanvendes, som eksempelvis genbrugspap til vores poser, forsendelses materiale mm.
Vores mahogni æsker er lavet af så god og holdbar en kvalitet at den nemt kan blive genanvendt til andre opbevaringsmuligheder, derudover tilbyder vi at komme ned med den tomme æske og få den fyldt op igen til privatforbrug med en nedsat pris på 7%.
Økologi
Vi gør brug af så mange økologiske råvarer som muligt uden at gå på kompromis med smag og kvalitet. Vores is er f.eks. lavet på økologisk mælk og såvidt muligt økologiske frugter, bær, nødder osv.
Dog er der noget spiritus og andre smagsgivere som bliver forringet i sin smag eller kvaliteten ikke lever op til vores standard når det er økologisk.
Til fremstilling af vores is anvender luftkøling, fremfor den tidligere meget ressourcekrævende vandkøling.
Butikken
Nye montre til vores is, og
lavenergiløsninger i alle rum.
Køling af butik er opdelt i zoner/lokaler, så der kan slukkes, hvis det ikke er nødvendigt. Vi genanvender, hvor det giver mening, og holder fokus på miljøet igennem hele produktionen.
