Til vores trøffelkursus skal vi sammen fremtrylle de bedste trøfler af vores fineste chokolade og råvarer. Vi skal afprøve at lave forskellige slags flødetrøfler samt en smørtrøffel. Vi temperer chokolade og hånddypper alle de ca. 5-7 varianter, som vi fremstiller og til sidst slutter vi af med en smagning af alle de lækre nylavede varianter.
Alt det chokolade i fremstiller vil komme i en fin chokoladeæske til at tage med hjem, samt et hæfte med opskrifter og teknikker til at gå hjem og eksperimentere med i køkkenet.
Praktisk information om trøffelkursus
Trøffelkursus pris: kr. 795 pr deltagere. minimun 8 personer
Vores Trøffelkursus varer omtrent: Ca. 3,5-5 timer
Tilmelding, pris eller spørgsmål kan ske til butik@frederiksbergchokolade.dk eller på tlf. 33 22 36 35