Ikke-kategoriseret

Overflødighedshornkursus

Til vores overflødighedshornkursus vil I lære konditorens teknikker til at fremstille det flotteste overflødighedshorn og I vil lære finsprøjtningteknikker til chokoladepynt og marcipanblomster. Til kurset vil der være opskrifter på overflødighedshorn i tre forskellige størrelser samt skabeloner til den fineste pyntning. Vi gør opmærksom på at vi laver marcipan/chokoladehorn, men alle skabeloner og teknikker kan …

Overflødighedshornkursus Læs mere »

flødebollekursus frederiksberg chokolade

Flødebollekursus

Bliv flødebolleekspert med vores flødebollekursus På vores flødebollekursus lærer I at fremstille vores berømte flødeboller, der laves på vaffelbund og dyppes i hvid eller mørk chokolade. I lærer hvordan man fremstiller den lækreste, luftige flødebolleskum, temperering af chokoladen og de bedste teknikker til at dyppe sin flødebolle. Til vores flødebollekursus er der mulighed for at …

Flødebollekursus Læs mere »

En vinteroplevelse hos Frederiksberg Chokolade

Fremtryl dine egne flødeboller – og meget, meget mere! Du kan næsten mærke sneen ramme din næsetip og høre bjældeklang, når du nærmer dig smukke Frederiksberg Chokolade ad brostens-toppede Frederiksberg Allé. Den brune facade, de svungne guldbogstaver, kigget til chokoladeværkstedet og selvfølgelig den umiskendelige duft af chokolade får dig til at føle, du er trådt …

En vinteroplevelse hos Frederiksberg Chokolade Læs mere »

Scroll to Top